編輯日期:2017-06-21
香料微波干燥滅菌機(jī)
香料廣泛用于食品,具有強(qiáng)烈的香氣,可用于著色和提高食欲,有利于消化。大多數(shù)香料都是香料植物的干燥物,它們可以是植物的根、花、蕾、枝、皮、葉、果等,它們能給食物帶來(lái)特有的風(fēng)味、色澤和刺激性味感,這些在中國(guó)食品和烹飪界可統(tǒng)稱為香料。
現(xiàn)在香料通常加入到食品的制作中,為保證其符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和長(zhǎng)期存放,必須進(jìn)行干燥和滅菌,確保香氣和降低生產(chǎn)成本是干燥滅菌的重要環(huán)節(jié)。
WBD型系列箱式微波干燥、滅菌設(shè)備(采用了本公司多項(xiàng)國(guó)家專利),解決了物品在加熱器內(nèi)受熱的均勻性問(wèn)題。本設(shè)備利用微波能的作用,使物料加熱,同時(shí)產(chǎn)生的濕熱氣體對(duì)物料進(jìn)行干燥滅菌。
具有以下特點(diǎn):
1、 干燥滅菌效果好,質(zhì)量高,干燥滅菌同時(shí)進(jìn)行。
2、 滅菌溫度低:常規(guī)方法殺菌溫度為121℃,而微波殺菌溫度為70—105℃,因此,微波滅菌能最大限度保存物料的有效成份和香氣。
3、 微波電磁場(chǎng)具有整體加熱能力,能在較短的時(shí)間內(nèi)完成干燥滅菌。
4、 節(jié)約能源、生產(chǎn)成本只有普通方式的約20%。
5、 智能化控制,設(shè)定好參數(shù)設(shè)備自動(dòng)完成。
6、 不需要蒸汽,只需用電。
7、 占地面積小、操作簡(jiǎn)便、勞動(dòng)強(qiáng)度低,無(wú)環(huán)境污染,一般生產(chǎn)廠家均可使用。
本系列微波設(shè)備能有效的對(duì)香料進(jìn)行干燥滅菌處理。設(shè)備自動(dòng)化程度高,配有溫度、時(shí)間控制,圖像監(jiān)視,PLC全自動(dòng)控制確保產(chǎn)品質(zhì)量,設(shè)備能長(zhǎng)期連續(xù)穩(wěn)定運(yùn)行,使用方便。
特別適用于含菌量高物品的干燥滅菌。
美觀、舒適、現(xiàn)代化的操作環(huán)境,將給您帶來(lái)極大的經(jīng)濟(jì)效益,顯著提高您的企業(yè)形象!
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